Exploring my “goût des parfums”

My to-have, must-have, adoration, addiction. My treasures.

  1. Etat Libre D’Orange
  • Fat Electrician

A very interesting vetyver fragrance. It’s almost everything you can scent at first, vetyver vetyver. Then the more you walk into this green fresh field, you realize somewhere there are hints of sweetness and smokiness, delicately enough, a little creamy. My impression of Fat Electrician was so intense that it will forever be my favorite.

Image result for fat electrician

  • Jasmine et Cigarette

My first sniff of Jasmine et Cigarette, I said “Oh my god…”. This is the description for a perfumer’s creativity and sensuality. A must try if you like Cigarette scent.

Image result for jasmin et cigarette

  • La fin du Monde

Since the very first moment, she came to me bringing a fully nutty, buttery scent. But not that kind of roasted scent, it was pure dried nut separately with a slice of soft just touch a heated pan. You can tell those two scents apart right away, but they come together so perfectly that you just have to forget about that and smile.

Image result for la fin du monde etat libre d'orange

  • Noel au balcon

Christmas is certainly not an Asian ritual. Books and movies created in me an idea of Christmas, of gathering around the fire place, drinking vin chaud and having chocolate yule log or cinnamon cookies. It should be warm, spicy but sweet, a bit fresh somewhere from Christmas tree in the front room. All of that I found in Noel au balcon, the Christmas night I have never had.

Image result for noel au balcon etat libre d'orange

Worth trying: 

Fils de Dieu and Magnificent Secretions. I don’t love these two but I’m glad I tried them.

Fils de Dieu has a pleasant hint of Rice that I appreciate, I had never thought of a rice scent perfume before and this is a great inspiration.

Magnificent Secretions is actually too intense and annoying for me, but it brings up memories of laksa leaves (rau răm/vietnamese coriander). We put these herb into porridge so it’s kinda weird to wear it on our bodies.

Image result for fils de dieu etat libre d'orangeImage result for secretions magnifiques etat libre d'orange

2. L’Artisan

  • Tea for two

An amazing lovely tea fragrance.

Image result for tea for two l'artisan

  • Dzing!

A very simple, somehow nostalgic scent of leather and circus, clean but old at the same time. After a few hours, it magically reveals the sweet notes of tonka beans, candies, caramel.

Image result for dzing!

Worth trying

Fou d’Absinthe, if you like the scent of the green fairy. It comes down to a very clean and sweet and fresh, yet a bit warm and woody (kind of contrast to the first crazy alcohol impression).

Image result for fou d'absinthe

3. Atelier Cologne

  • Oolang infini

Oolang tea, not dried but fresh. With a green note of vetyver, floral of jasmine. Deep down is the warmth of wood. These all turn out to be a complicated, sophisticated scent that can fit all occasions, all seasons.

Image result for oolang infini

3. Juliette has a gun

  • Not a perfume

Image result for not a perfume by juliette has a gun

4. Parfumarie Generale

  • L’eau de circé (05)

A perfect feminine blend of fruity, sweet plums/peaches and floral osmanthus, orchid..

Image result for L'eau de circé

 

 

Paris – a movable feast

“If you are lucky enough to have lived in Paris as a young man, then wherever you go for the rest of your life it stays with you, for Paris is a moveable feast.”

– Ernest Hemingway –

So, let’s be real, I don’t get that. I’m an broke asian student that still struggling finding my way to fit in a society that is so different from where I grew up in. I can never feel the way Hemingway felt. Is that a disappointment? Somehow, a tiny little bit, yes. But then thinking about it, actually, not at all. I enjoyed Paris in my own fullest way without regret. Paris is truly a feast that you can never get enough since the very first bite.

paris-1

Not just in Paris but everywhere you travel to, would looks very different at night and you might want to give it a try. I don’t even consider going up Eiffel tower as I have height phobia, but if you are interested, you should book the ticket online. It’s cheaper and could save you a lot of time. There is also a restaurant on the tower, I really don’t want to know how expensive it is.

paris-6

How the Louvre looks from the inside.

The Louvre has everything you can think that could exist in a museum here, from paintings to sculpture, Egyptian to European coffins, daily essentials from multiple of ancient cultures, magnificent interior setting…. you name it. But, seriously, if you are not interested in art or you haven’t read any thing about the Louvre, you should skip it. I will state this again, it’s HUGE. It might takes days to visit the whole place so forget about it. Do a little research online, mark what you want to see and go straight to them. You can thank me later.

paris-7

I know it might be illegal to post pictures of others online like this but this is a really nice one. I will take this down if requested. Anyway, the wedding photoshoot is exhausting I believe everyone can imagine. Even so, both the bride and the groom looks sooo happy together. His sweet and gentle gesture really touched me. This is what should be happening everyday in Paris, don’t you think so? Taken near the Louvre.

paris (8 of 1)

Arc de Triomphe turned out to be one of the best attraction I have visited in Paris. The history of it is far more interesting than I thought: “The Arc de Triomphe honours those who fought and died for France in the French Revolutionary and Napoleonic Wars, with the names of all French victories and generals inscribed on its inner and outer surfaces. Beneath its vault lies the Tomb of the Unknown Solider from World War I” (Wikipedia). I was also lucky enough to be here at 6 pm to witness a daily ceremony.

paris (9 of 1)

Underground passage to Arc de Triomphe.

paris-5

This should not be a part of a feast but it’s there so I think I might want to capture it. So apparently you can rent a Ferrari for 90 euro, 20 minutes is not much but could be a lifetime deal for some people. Not for me though. I’m a little annoyed that this kind of business is ran in “the city of light” and people really paying for it. Like, in the end, Paris is super touristy.

paris-12

An old Vietnamese note, taken in Paris’s flea market: Marche aux Puces de St-Ouen.

paris (14 of 1)

As you can see, they sell all kind of old junky stuffs. The flea market is quite out of the city. You might get confused when you reach the place as there are many shops and even another markets around (seems to belongs to the immigrant). Stick to your map and you will find it. It is open in the weekend and on Monday. But when we arrived at around 10 AM on Monday the market seemed to not wake up yet. So I guess you should come in the afternoon during the weekend?

paris-1

Sacre Coeur – The Basilica of the Sacred Heart of Paris. I am not religious so it’s hard to understand the meaning of what I have seen here. But it surely is one of the most peaceful place I have ever been to. I spend a quite long time just sitting there and looking at the ceiling. Being afraid of height, it’s a little bit scary but I just can’t help doing it.

paris (5 of 1)

Chilling in the park. Another piece of French lifestyle I want to make it my own.

paris (20 of 1)

The famous french Tartare. This is so far my bravest experience but also the most rewarding in France. I just wanted to try it but didn’t really expect much. It turned out to be amazing, the meat, despite being raw, didn’t taste that much “raw”. It was full of flavors and didn’t hurt my stomach at all. If you are about to try Tartare, I suggest you to find a nice restaurant and don’t hesitate to spend more as you will want the best quality meat.

Nantes – The elephant!

Les Machines was the one and only thing I kept thinking about before the trip. Such a pity, when I reached the place, it was soooo crowded that I gave up buying tickets to see the whole museum. But just looking at the building from outside, I made myself swear that I will come back and pre-purchase the ticket online. It was truly a masterpiece of modern world!

I think the managers of the place let people see the elephant for free as an appeasement, like, “We know you forgot to buy the ticket earlier, we know you can’t handle to long line, thank you for coming anyway, here, take a look at this giant mechanic moving, water spraying elephant!”

nantes-3.jpg

This is awesome enough! I definitely will come back for the rest soon! You can check the price for their service online, like riding on the elephant or trying a super cool Gothic style merry-go-around!

nantes-2

The main square with magnificent fountain and a peak of St. Nicholas Church. Typical French!

nantes-4

200 years old Passage de Pommeraye. The shopping passage was stunning and bright with glass ceiling, very different from others I have been to. Absolutely gorgeous. I wish it was less crowded though 😦

 

Learn to watch movie

Sound weird, I know, but I don’t watch movie really often. I don’t go to the cinema, I seldom watch movie online and almost never watch television. I’m just lazy.

I also have always been not patient enough, yet I’m curious. That’s why I always googled the plot on Wikipedia to find out what happen and I was fine with just that.

But it always seems wrong somehow. Like, if I’m not even patient enough to watch a movie, what can I even do? Those few times I finish a good one, I constantly blame myself for missing gems like this.

So I start to watch movie almost everyday, like a must-do whenever I have free time. I was overwhelmed as the industry is so huge and I’m trying piece by piece, exploring my own taste, experimenting stepping out of my preference…

This list is updated as my experience with films got built up. These below are all amazing must-see movies that I can always watch again and totally recommend to anyone hasn’t watched them. So if you feel like you are in the mood for a movie, don’t hesitate to try one among these. Tested and approved!

  1. Life is beautiful

Italian. Jewish. World war II. You will shake your head and smile as Guido’s silly, romantic acts for love, then you will burst into tears for what happens for the rest of the movie.

image

2. Amélie

French. Strange. Imagination world. Love. That classic songs remind you of France.

3. The Spanish Apartment

French. Young. Unknown. Dream. Lifestyle. Erasmus. Exchange student. All you need to know about western student’s life. Slightly funny, deep sweet.

4. Intouchables

French. Disable man. We are more similar than we think.

5. 500 days of summer

Love lessons. If you don’t find yourself in this movie, in some type, you will, in the future.

6. Fantastic Mr. Fox

Wes Anderson. Cinematography. An unsual fantastic world of fox. You will definitely die for a visit.

7. The Darjeeling Limited

Wes Anderson. Cinematography. Brotherhood. Family and spiritual value. Extremely beautiful.

8. Grand Budapest Hotel

Wes Anderson. Cinematography. This movie is the reason why I had to include Budapest in my euro-broke-trip. Pink cloudy nostalgic atmosphere. Everything about precision, strategy and practiced charm.

9. Moonrise Kingdom

Wes Anderson. Cinematography. Pure love. Courage to find a place one belongs. Scouters’ spirit.

Lyon – “Can we just move here?”

lyon-1

Lyon đẹp như một giấc mơ cổ, giấc mơ về một châu Âu đầy màu sắc, vừa xưa cũ vừa sống động.

lyon-8

Một góc sông Saône xế trưa và cây cầu bắc sang phố cổ Lyon.

lyon-14

Hai người bạn của mình trong một ngã ba tại phố cổ Lyon lúc trời sẩm tối. Vieux Lyon cũng na ná như bàn cờ (nhưng có độ dốc khác nhau) làm mình nghĩ nhiều tới Hà Nội 36 phố phường. Đi phố cổ Hà Nội loằng ngoằng quá đến giờ mình vẫn chưa thông thạo, còn đi phố cổ Lyon mình lạc vào một thế giới xưa cũ đầy bí ẩn, với ánh đèn vàng mật ong, đường đá trăm năm và những cửa tiệm đầy mê hoặc.

lyon-13

Vin chaud – Đây rồi!!! Nếu nói đi Pháp đạt được thành tựu gì thì mình sẽ trả lời rằng phát hiện ra có thứ tuyệt trần như vin chaud trên đời! Chắc chỉ có những nơi du lịch mới bán vin chaud, bởi một cốc vin chaud có giá rất đắt (2-3 euro), có ít tẹo nhưng mà chao ôi ngon. Mình nghĩ ở Pháp người ta uống vinchaud vào dịp đặc biệt (Giáng sinh), mà có uống thì họ cũng tự nấu được, chứ tiền mua 1 cốc vin chaud đã bằng 1 chai rượu rẻ rẻ rồi! Vin chaud 3 euro chỉ bán cho khách du lịch như mình thôi… nhưng mà không sao… một cốc rượu nóng đượm mùi gia vị giữa tiết trời se se lạnh, bao nhiêu mình cũng trả ấy chứ! (đùa thôi….)

lyon-4

Tiệm bán cocktail pha sẵn đủ vị từ thông thường như Sex on the beach, tới vị đặc Pháp như Caramel beurre salé, đến vị nghe đã muốn thử ngay như…Orgasms! Rượu bán nhiều thể tích khác nhau, mình mà có tiền thì mình thử hết! (Nhưng mà mình không có…). Tiệm này còn bán rất nhiều đặc sản Pháp như Babas (một loại bánh mềm nhúng đẫm rượu rhum siêu nặng), các loại sốt, pate, terrine, mù tạt, dầu ngâm thảo mộc, kẹo, sôcôla, marshmallows và ôi ôi ôi chocolate chaud (socola nóng) đúng chuẩn socola đun chảy!

lyon-22

Lyon là một thành phố vô cùng trẻ. Ngay từ giây phút mới đặt chân lên chuyến tàu điện ngầm đầu tiên mình đã ngạc nhiên vì tỷ lệ thanh niên chiếm phần lớn. Ngay cả khi đi dạo trong thành phố, các bạn trẻ tập nhảy, trượt ván, tán ngẫu khắp nơi. Ai cũng thanh mảnh và đẹp, từ diện mạo tới phong cách thời trang. Tiệm bán smoking equips này (và vài tiệm tương tự khác xung quanh) đối với mình cũng là minh chứng cho chất cá tính rất riêng của thành phố này.

lyon-5

À, Lyon có món này, hôm đó không thử giờ tiếc đứt ruột 😦 Có vẻ đặc sắc vì tiệm nào cũng có, tiệm nào cũng to đùng, đủ màu xanh đỏ tím vàng. Thường mình không ham maringue vì sợ ngọt, nhưng maringue khổng lồ thì cả đời chắc không thấy mấy lần…

lyon-21

Ở Paris cũng có vòng quay khổng lồ (giant wheel – mình không biết tiếng việt là gì 😦 ) như thế này. Có vẻ thành phố lớn nào cũng có một cái, mình sẽ kiểm chứng chuyện này sau!

lyon-20

Đây là một trong những lý do tại sao bạn nên có một chiếc máy ảnh tốt: Bức ảnh này và bầu trời mình ngắm nhìn vào giây phút ấy giống nhau một 9 một 10 và mình rất mừng vì mình đã có chiếc máy ảnh không-cần-xịn-quá để ghi lại nó.

Mình đặt dưới đây những bức hình chụp một phần bảo tàng Miniature and Movie Scenery ở Lyon, một bảo tàng có tiếng về đạo cụ phim ảnh và mô hình tí hon. Mình tin rằng nếu tất cả những điều tuyệt vời không tưởng về Lyon ở trên không đủ thuyết phục bạn (which actually can not happen), thì bảo tàng này sẽ kéo bạn đến Lyon ngay lập tức!

museum-21

museum-17museum-16museum-14museum-10

museum-7

Little shisha.

museum-20

*wiggle wiggle*

Lyon còn nhiều nhiều nơi đẹp, nhiều thứ hay lắm, mình hoặc chưa thể đi, hoặc chụp xấu quá không dám up…

Thế nên là…

Would you come and stay in Lyon with me?

Phòng 12m2

nantes-1

Few months ago I discovered “Hygge”, which means genuine pleasure in making ordinary, every day things more meaningful, beautiful or special. This was my first effort in direct myself to somehow more “hygge”. It is actually not hard at all and really bring you that scent of a quality life. The problem lies in maintaining it, which I’m certainly not practicing very well…

inmyroom-1

The more I stay in France and learn French language, the more I feel like I belong to somewhere else. Mình nhớ tiếng Thụy Điển nhiều, nhớ những ngày mầy mò học ngữ pháp, mò mẫm nhạc trên youtube, đọc ti tỉ bài báo về những thứ kì quặc… Nó đã từng là một giấc mơ, là sự hi vọng và thứ mang lại niềm vui và động lực cho mình mỗi ngày. Mình nhận ra mình sẽ không bao giờ làm được điều gì mà mình không thích.

inmyroom-1

Tạo dáng là điều mình không bao giờ làm tốt, vậy nên mình rất ngại để người khác chụp hình mình. Mình rất mong một ngày gặp được ai đó chụp hình mình như mình muốn. Lưu giữ lại những hình ảnh của mình một cách tự nguyện, bộc phát và chân thật. Cho tới lúc đó, mình tự chụp vậy~

inmyroom-3

Mình vô tình may mắn có được một căn phòng view đẹp, mình phải tận dụng nó. Vừa ăn vừa ngắm cảnh chẳng hạn, tự dưng thấy bữa ăn đặc biệt hơn biết mấy!

inmyroom-4

Bức ảnh này đánh dấu khoảnh khắc mình dùng kẹp tóc cố định được máy ảnh chụp portrait (máy mình bị hỏng ren vặn nên không tự giữ được). Chút khôn lỏi có ích trong ngày!

Chợ cuối tuần Rennes

food-4

Thời tiết tháng 2 rét như cắt. Cái rét ở Pháp khác ở Việt Nam nhiều lắm, nó không lạnh buốt, gió lùa vào từng kẽ áo mà chỉ lạnh những chỗ nào “hở ra ngoài”. Nhưng mà chao ôi lạnh này là lạnh đến đông cứng. Mình không có găng tay, rút tay ra khỏi túi chừng 2 phút đã thấy mất cảm giác rồi.

food-10

Rennes gần biển nên ở chợ lúc nào cũng đầy ắp hải sản tươi, to bự, đa dạng và hết rất mau. Chợ chỉ họp 1 buổi sáng thứ 7 thôi, cứ đến chừng gần trưa, mấy sạp hàu, cua ghẹ đã vơi đi nhiều lắm.

food-1

Mình rất khoái thử những thứ mới mẻ. Tuần nào đi chợ mình cũng cố mua những loại thực phẩm mình chưa ăn bao giờ, để rồi có những lúc hí hửng càng lắm thì thất vọng càng nhiều. Ví dụ như bông atisô kia, đem về hầm vị nước rất ngon, còn thân hoa thì quả thật không ăn được 😦 Ấy là mình đã hầm mấy tiếng rồi, chứ thường người ta chỉ hấp lên rồi chấm sốt ăn từng bẹ một, không hiểu ngon ở chỗ nào 😦 Trông thì đẹp thôi…. Tất cả mọi loại củ, lá khác thì đều ngọt và sạch hơn ở nhà mình. Đời sinh viên lười biếng, mình chẳng thèm rửa rau bao giờ mà đến giờ vẫn chưa chết…

food-6

Ôi những con gà tơ béo múp míp căng mọng. Mình muốn lân la ra hỏi giá lắm, hỏi xem có mua được nửa con không, hỏi xem già này nướng có phết sốt gì không blah. Nhưng không biết tiếng nên ngại quá, hóa ra mình nhát hơn mình nghĩ!

food-9

Chợ có nhiều khu, mỗi khu chuyên một thứ. Khu này là khu ẩm thực, đồ ăn rất đa dạng và thơm nức, ấm nóng.

food-3

Nấm chiếc nào chiếc nấy mập mạp trông cưng muốn cắn. Mỗi chậu con là 1kg, người bán hàng để sẵn để người mua chọn cho dễ. Chất lượng đồng đều nhau nên chẳng ai phải lăn tăn nhiều, cứ thế dãy người xếp hàng mua rau nhích đều đều. Người mua rất nhanh, người bán cũng rất nhanh, nhưng không ai quên nụ cười niềm nở, xin chào, cảm ơn, hẹn gặp lại, chúc ngày tốt lành. Mình tồ tới mức không hiểu giá bao nhiêu để mà trả, lề mề chậm chạp đếm từng đồng xu, vì mình chỉ mua 500g thôi nên người bán phải múc riêng, vẫn cười, không sao, không hề gì!

food-5

Chợ cũng là nơi tụ tập những người hát rong, thổi kèn, dàn nhạc,….

food-2

Olive thì bạt ngàn lựa chọn